La curcuma rientra tra le spezie più ricche di proprietà benefiche, motivo per cui è ormai così famosa ed apprezzata. Con il suo colore giallo intenso ed il suo sapore delicato, è perfetta per rendere vivace qualsiasi piatto, regalando una nota delicata, e per ultimo, ma non meno importante, beneficiando delle sue straordinarie proprietà.
Curcuma longa
Provenienza: India