Pepe Rosa ^{In Offerta}

Il pepe rosa, originario del Brasile e altre piante denominate “pepe”, in realtà non hanno nulla a che vedere con il “pepe vero”. Il sapore di questo pepe è piuttosto aromatico, ma non piccante, motivo per cui è molto apprezzato e si abbina facilmente in molte ricette sia salate che dolci.

Favorisce la digestione e svolge un’azione antisettica. E’ bene sapere che se i frutti si sfaldano facilmente tra le dita vuol dire che le bacche sono fresche.

Puoi utilizzare il pepe rosa in piatti di carne, pesce, verdure, insalate, cioccolata e molto altro.