INGREDIENTI: Salvia disidratata e macinata di Artemisia Bio.
Circa 10/15 g di prodotto disidratato equivale a 250/300 g.
I macinati di erbe aromatiche possono essere utilizzati per
-
aromatizzare pane o pasta fatta in casa
- come insaporitori naturali quando non si ha il prodotto fresco in casa oppure quando non si ha il tempo o la voglia di tagliarli.
ATTENZIONE: devono essere messi poco prima in acqua/latte o direttamente durante la cottura, si reidratano e rilasciano il loro gusto e il loro colore.
MAI porre i macinati direttamente all’interno della farina o durante la cottura del piatto, perché non riescono a sprigionare tutto il loro sapore.
ALLERGENI: lavorato all'interno di un laboratorio in cui si trasforma SEDANO.
